東北秋田の

響きを感じる

ここでしか
​
味わえない料理

ゴ・エ・ミヨ（Gault & Millau）は、

 

フランスのレストランガイドで、

 

フランスの「ミシュラン」と並ぶ

 

2大勢力として知られています。
 

ゴ・エ・ミヨは、

 

フランスのジャーナリストである

 

アンリ・ゴ（Gault）と

 

クリスチャン・ミヨ（Millau）によって

 

1972年にパリで創刊されました。

 

世界15か国で展開されており、

 

日本でも2017年に発刊されました。

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